Spiky Karte
Kulinarische Angebote im September
von 10:00 Uhr bis 21:30 Uhr
Suppen
Rinderkraftbrühe
mit geschmelzten Maultaschen
3,90 €
Rahmsuppe Kürbis
mit Speckkrusteln
3,90 €
Pasta
Spaghetti "Bolognese"
mit pikanter Tomaten-Fleischsoße
und Parmesan
6,90 €
Penne al "Arrabiata"
in Chili-Paprikasoße
und Mozzarella überbacken
8,80 €
Gnocchi con Broccolo
mit Brokkoli in Gorgonzolasoße
6,90 €
Spaghetti con fegato
mit feinem Geflügelleberragout
8,90 €
Salate
Hopfenweiler Salatteller "Ben Hogan"
bunte Gartensalate in Balsamicodressing
mit Sprossen und Putenstreifen
dazu Süß-Sauersoße
11,80 €
Bunter Salatteller "du chef"
bunter Gartensalat in Frenchdressing
mit geräuchertem Lachs und gebratenen Garnelen
13,90 €
"Vitello Tonato"
Kalbfleisch in Thunfischsoße mit Kapern
Zwiebelringen und eingelegten Zucchini
10,50 €
Oberschwäbischer Wurstsalat
mit Zwiebeln und Essiggurken
6,80 €
Auswahl vom Salatbuffet
Kleiner Teller
5,80 €
Großer Teller
8,00 €
Klassiker
"Spiky" Baguette
mit Schinken, Tomaten, Zwiebeln und Gurke
5,20 €
"Golfer" Club Sandwich
mit gebratenem Speck, Tomate,
Putenschnitzel
Salat und Pommes frites
Von HierSchweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes frites und Salaten vom Buffet
Allgäuer Zwiebelrostbraten vom Rücken
mit Käsespätzle und Salate vom Buffet
Siedfleisch vom Allgäuer Rind
mit Sauerkraut und Kartoffel-Kürbispüree
Oberschwäbische Schupfnudelpfanne
mit Gemüse und frischen Pilzen
in Kräuterrahm
8,80 €
Hopfenweiler Grillspieß
mit Schweinefilet, Rostbratwürste und Speck
auf Kräuter-Bratkartoffeln
13,40 €
Fisch
Zanderfilet in Tempura gebacken
auf Ingwer-Gemüse und Sojasprossen
mit rotem Curryreis
15,60 €
Hopfenweiler "Brathering"
eingelegtes Forellenfilet im Gewürz-Zwiebelsud
mit Kräuter-Dampfkartoffeln
14,80 €